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[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅


+ n1 j; {( x  c, M8 P8 E( \7 x8 T材料:
- v, x' G+ }9 _" ?/ p% j+ P' K5.39.217.77:8898雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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5 p9 e: q" d/ n4 m" N9 ^6 ]調味:
3 b) s) m7 _+ K& V7 Q" \; Q$ }清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |( q. `! `# V$ e' X

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' A$ S: @% T" O6 P& _3 \+ w; S4 A做法:* P" F# `; L7 `/ S' }
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。
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* l+ F% ]8 m: p+ B* i1 \公仔箱論壇2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。5.39.217.77:88986 {! L( g6 h% }. M4 f2 u
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3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。
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4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# |! Y9 K0 m$ T1 m7 W

4 `$ U- `+ J# Q# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。# o5 m! s9 A, g% L

  }% n) c+ [! }% c  @1 r9 ptvb now,tvbnow,bttvb6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, U. I4 G( |+ \7 a8 m# w

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