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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷


: p/ M. ^5 l+ [4 ~0 K- u! }# B材料:公仔箱論壇$ r, H- _: x' G  U3 l" E
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片5.39.217.77:88989 E3 Z9 `1 D2 O8 a
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2 s. U0 J* k" S8 [tvb now,tvbnow,bttvb其他配料:: b2 T+ M* t5 j+ {0 z+ X8 [
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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+ d$ T$ {) F+ H% e, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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$ L5 ]2 k8 x: Q* A! R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B' l; D% a* R8 r. d
做法:
) ^6 @$ V  H$ K3 S6 |6 S/ y8 E公仔箱論壇1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。
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3 v* {" a" h5 e4 ]5 htvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。
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$ M! E) ~5 J" C# m3 k: Y4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g" J; Z$ ~  c7 ?, X; l! _

3 K' k. w( v$ }; O5 v5.39.217.77:88985. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O/ {3 f. L; k9 G- {2 L

3 H* {; K  N5 o6 M9 X! Y) }2 O" f5.39.217.77:88986. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。
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