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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷


' O7 y' x6 n, m& W1 H4 ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 q5 V' A2 k5 |. X  q豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H. C# a2 f& |" d- b

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其他配料:5.39.217.77:88982 V4 t* p$ P, m' \8 a$ g! v
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G* W/ e) W) O' f

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3 d- G" a* l5 {0 o3 q$ F- f# n5.39.217.77:8898材料:
9 h* B4 r3 l9 b5 {. _tvb now,tvbnow,bttvb青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
% [5 `4 p2 i  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( u) K! Q. {% ~1 F3 g
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做法:
2 d" Z! T! N: a公仔箱論壇1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。
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3 {' k" k( s; @# L7 m$ o9 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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2 u! y9 M2 u) q4 @* h8 n5 d) r) p5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。
5 x  @" O; Z1 g, |* c" q: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; w! t6 D- @# u. x% |: `5 K
6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。: Z% z  j% ^. X

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