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- W: I% r+ c9 i5.39.217.77:8898[table=98%][tr][td]文/图：陈某
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单看照片，胃口就打开5.39.217.77:8898, H3 t1 @* c! T/ S6 W, L
* r+ D1 v4 t2 b9 a3 r- ?" A7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说到娘惹餐，大家的印象不是酸，就是辣。不酸就没有娘惹的本质，不辣就没有娘惹餐的本色。公仔箱論壇$ m9 X: z# ^' m. }+ J C& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' C8 c" D/ V/ ^' A) G
% _# y) }. b- ?+ w9 d# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这也是为什么有些人不吃娘惹餐。有这种想法的朋友，总觉得娘惹不得。吃了肚子翻腾，一胫往厕所狂奔。6 ]7 E, {/ F0 q' W% Q+ [. T
1 x& A- o/ @# Q/ b7 I htvb now,tvbnow,bttvb如果能够酸得刚刚好，辣的恰恰好，那就最好不过。公仔箱論壇' q" e; r+ u; G. h
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也许胡须老的娘惹咖厘面是不错的选择。
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- X/ Q2 {. g: r! s8 K( D十多年前，胡须老想要创业，最先想到的是卖咖喱面。但咖喱面满街都是，槟城式的、吉隆坡式的、柔佛式的、砂拉越式的，什么都有。胡须佬心想“多我一档不多，少我一档不少”，要卖面就卖一点别致的，於是乎，胡须老娘惹咖喱面与焉诞生。tvb now,tvbnow,bttvb" E2 j. z8 E' `6 t6 B1 Z
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什么都有的娘惹咖喱面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f$ k5 ^& _9 Y
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7 ~) D# i4 `7 Y招牌特别长：胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M& B+ \3 K. o+ s
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, ^+ O- _$ o2 H1 L% H. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。开始时，雪隆一带的食客并不习惯这种闻起来像马来人食物，吃起来像华人食物的咖喱面。
3 j) G9 Z$ ?6 r0 ` G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u; F& m3 {0 O. e& A( g
配料也有点怪，有传统咖喱鸡，也有烧肉；有魔鬼鱼，有鱿鱼，也有“啦啦”，更有猪肉丸；有长豆，也有薄荷，这到底是什么嘛？* ^! D+ I8 f) ~9 U
" m a- k+ k% x6 o7 K公仔箱論壇但想深一层，这不正是娘惹的特色吗？娘惹食物的特色，不正是吸取马来西亚美食与於一身，再演化为自己的食物吗？
/ G6 [9 i4 E" D2 l3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ P7 b/ Y! i- s2 {; j; |/ Q
! _7 I+ |, @9 I) V2 U4 A* @公仔箱論壇有胡须的胡须佬是弟弟
7 [' ?, C: P; G8 a: c5 m5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |& t6 {9 ^8 f) k( |, E7 t' M公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 `% F1 R) l: _ ^ \3 w* L) X
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没胡须的胡须佬是哥哥
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胡须老的贪心，恰恰符合大多数食客的要求，在“拥挤”的一碗面里，吃尽各种风味，不正是食客最大的想望吗？
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, f9 s; M2 I% B* @" V胡须老娘惹咖喱面最大的特色，当然是汤头，万变不离其宗，这是娘惹味十足的咖喱汤，再配上“娘惹桑巴”，淡淡的薄荷香飘进鼻孔，淡淡的辛辣味停在舌尖，淡淡的尖酸卡在喉咙，那特殊的“辛酸”味，吃起来真有生活的况味。公仔箱論壇1 y+ W/ m$ F, r0 |
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最初，胡须老只在梳邦再也Summit广场对面开了一个小档口，十多年来，累积了名声。公仔箱論壇9 f! k& C: t1 G, I/ p
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后来没有胡须的哥哥，也跟着创业，“照办煮碗” 在灵市14区开了另外一档，两兄弟在梳邦再也与八打灵再也两地相辉相映。tvb now,tvbnow,bttvb, ?. h( z! Q8 G# X! |
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' q1 X) {# z4 A/ O9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m/ o1 E, Q! xtvb now,tvbnow,bttvb酸中带辣，辣中透酸的娘惹咖喱面
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) l* O7 a4 U6 y% w o, E% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两兄弟的娘惹咖喱面，那一档的水平高，食客各有各说。梳邦的本尊，有些人认为过于浓烈，如果淡一些会更好。
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八打灵再也那一档，有些人认为过于稀淡，如果可以淡一点更好。公仔箱論壇# e, k: E2 }, P- F# l4 B! q
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有一次我打趣问胡须佬，你与弟弟的娘热咖喱面，你觉得哪一档比较出色？胡须佬答曰：“各有各做，各有各吃。”5.39.217.77:8898) k3 c! V: Z9 N5 e& P
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在浓与淡之间，各取所需，吃东西是这样，做人，又何尝不是这样？
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) n) v7 T2 e% q+ Q3 L( `: K- T; Utvb now,tvbnow,bttvb胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（USJ 2） ( p) @; f/ B2 J$ g( f
https://plus.google.com/105260182887769218043/about?gl=my&hl=en
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4 }& q# Y Z# M* D/ Y2 U胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（PJ14区）0 B. H9 u# J, b
https://www.google.com.my/maps/place/3%C2%B006'37.6%22N+101%C2%B038'07.4%22E/@3.1104462,101.6353834,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x0:0x0?hl=enTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ m/ }6 p- s- a* N3 n
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發表於 2015-8-16 06:50 PM
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