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材料:
$ L. _- X d! p% xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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2 x v1 `, @" I7 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ q( h& [* H% B
生抽1湯匙、熟油2湯匙公仔箱論壇$ o5 k7 H5 g8 W0 I" i/ w* Q7 f
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, g) O) j1 d5 f# b& Otvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U' B" x3 `( |1 @) e" n: m( F2 E4 m! F
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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' c, [1 ?# i7 p" D3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。 |
發表於 2015-8-16 06:36 AM
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