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[中式食譜] 蒸三色蛋

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S$ `- h0 x/ {* D+ W0 G/ G) V$ c
材料:     
9 {9 c# P2 n! S; q' Z雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵8 }5 T# |6 R2 k& M  i
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+ ~7 K& @( c; ?- J) U( Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     % V! b. _: _7 E1 T3 @% Q
生抽1湯匙、熟油2湯匙
- A% `' c9 p- N9 \3 J公仔箱論壇3 ]  S. G9 h5 i, e( C" R

6 |0 w1 v3 B7 H+ S# P做法:     
) v2 D+ v8 @1 j# r& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。! d0 W0 W& N- W5 q6 i% |

" K; C  g# ^  l! b2 \公仔箱論壇2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。5.39.217.77:8898+ l7 B0 A' s5 ?( R3 G' n8 l5 x
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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