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材料:
z/ j3 _2 ^4 j" E- A4 f5.39.217.77:8898免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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1 i9 ]3 Q. k7 v1 j$ `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 3 D) r. u# D$ U U- w( n/ f, l
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙# r$ w# x* i6 r- x& p6 Y% |
* x3 ? }$ m3 ]9 D& Z$ w2 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 y R( J( K7 H! Z& ?2 B. @% t
做法:
: y0 x6 [$ ]1 {! g5.39.217.77:88981.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
. l6 I4 x* B; M T2 O6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z9 j# h5 G9 G4 ~, b) M c2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: i- |' j o* ^. i
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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