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材料:
+ E9 p2 i& ]1 B4 _% I3 N7 F免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙公仔箱論壇0 w: `7 F' K. @: a+ O- u: a
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1 ]4 H) j/ ~6 X& j* S" s/ j( o調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* L: ^* C' q. w& j
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 v0 I# P( h a; |) P
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7 u: b6 O- J+ \$ |做法:
8 Q( b: t8 S1 d8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {) `* i8 V8 g5 o' a
+ {9 q/ p) X& h ?0 k. H* [5 \2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。公仔箱論壇, Y* S$ l& e% Q7 d E9 u+ A
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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