) c. E: ]: G% t4 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 r! _' l# }7 ]公仔箱論壇新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊' [1 Q" w @. {) L1 T H1 F
- G& A# q2 M5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 f B; e [3 T% R- f. L
調味: v5 p6 l0 q9 r% {: L3 x2 R
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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2 D( h- V1 V2 _/ T. u0 L( t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ Y6 i$ y2 d$ C1 T- {4 g; G Y
做法:
" k* x, ?! G: ~/ h9 ~1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。tvb now,tvbnow,bttvb1 _: S" _6 |/ Q+ O2 @5 c) ~
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2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。
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3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。5.39.217.77:88986 B2 d% Y2 {9 l+ o, ]
( D& N% K! C5 b, Y9 n& O% a* ~. H! h公仔箱論壇4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb. \- U. m" Y9 k' O
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