 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p8 f6 R Z! `) W/ @
3 ?. V( {0 \, |1 y _* P' q
* v$ a" u: p2 i2 ]0 \5 p2 Jtvb now,tvbnow,bttvb雪藏餅乾 ~ Pistachios & Coffee 口味tvb now,tvbnow,bttvb/ k0 }% V; e) I/ C Q+ W7 v
/ C2 J6 {: q; z8 U( v! @+ n1 R. E$ \) P3 M# F
雪藏餅乾(牛油餅乾的一種)是輕輕鬆鬆快樂製作的甜點。如果烤的漂亮用來送禮也很開心﹗這是把麵團放進冰箱冷藏，凝固之後切開再烘烤的餅乾。有基本butter 及Pistachios & Coffee 口味共三種。這是一種冷凍備用餅乾，可應不時之需﹗但是有瘦身打算的朋友要忍口噢 (如果可以的話) ﹗tvb now,tvbnow,bttvb3 D) A- B! ]7 s: h
公仔箱論壇0 k% }' E* w' q
不含盬的牛油(室溫放軟) 1杯或2 sticks(113.5g X 2)
- c% ]& L$ Z& x% f' t5.39.217.77:8898幼糖 3/4杯! S T) j+ j a; Y
雞蛋 1隻
, w1 z% h A6 v# h D! t3 m5.39.217.77:8898雲呢拿香油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C6 Y! A; X* U. k7 d
麵粉 2 1/2杯plus 2 湯匙
- W9 F" D9 \9 V" V5 x6 ~5.39.217.77:8898盬 1 茶匙
% F1 ~ k8 y& X) S7 c* z- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 適量
8 O2 Y" ]- `9 y5 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- z7 g5 ?, N8 T2 E8 @2 j% ~1 A& Z
開心果仁碎或用其他果仁 (篩過) 1/2 杯
2 Y9 h: I2 B9 [( H8 I4 X3 w5.39.217.77:8898即溶咖啡 3 湯匙8 n: g$ W# E' M3 a( o8 P, C
tvb now,tvbnow,bttvb, B+ v Q6 _( r6 q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 ^" G* }0 X! A- G. P* A" l9 y: Z3 l
公仔箱論壇( T* N+ m5 X+ K6 W7 l# Y6 D
牛油于室溫放軟後與糖以攪拌機或電動打蛋器用中速打至蓬鬆，加入蛋、香油再攪拌勻。麵粉和盬一口氣加入， 攪勻成粉團，略攪拌至順滑。
5 T, [6 M0 O" Q& v2 f$ x8 ltvb now,tvbnow,bttvb
: i7 d3 r5 Y7 w: W3 M5 C公仔箱論壇把粉團分二等份。將一半粉團移到另一個盤中，暫時靜置。將果仁加入攪拌機內，略攪拌成果仁粉團，取出。tvb now,tvbnow,bttvb c5 v: T' c. r& q# J9 t
5.39.217.77:88982 Y' o" q5 p; \3 i# E- Y$ ?& w3 @# ]
將果仁粉團搓成直徑一吋半圓柱形，包上牛油紙，放進冰箱冷凍一小時或至凝固 。將另外一半粉團放回攪拌機內，加入即溶咖啡，攪拌成咖啡粉團，取出，搓成直徑一吋半圓柱形，包上牛油紙，放進冰箱冷凍至凝固 。1 y" s" j( V+ l8 j+ o2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 s( e7 R7 B) c5 X
2 R$ `! r8 C; z5 R公仔箱論壇; y5 \) K5 D5 T- d4 _( X& z; o
預熱焗爐至350 。F/180。C 。將粉團從冰箱中取出，略解凍約15 至 20 分鐘。拿掉牛油紙，在粉團表面撒上沙糖，切成1/4 inch的厚片。有間距地排放在鋪了牛油紙的烤盤上。放入焗爐15-20分鐘，當曲奇周邊變金黃色就烤好了。烤好後記住要在鋼架放涼，否則不夠脆。
( w6 t( n' g) ^+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ T3 O+ {0 ]( f8 J
把餅乾裝入禮盒中，就是得體的禮物。適合當成小禮物來贈送。 |
發表於 2008-5-13 11:33 AM
| 
發表於 2008-6-10 01:50 AM
|