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: m) j, b/ |9 G. ]% dtvb now,tvbnow,bttvb材 料
1 O2 O! i/ J* d" G; A& Rtvb now,tvbnow,bttvb日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵 粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒
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' f& K( k/ m$ Z) @ y公仔箱論壇做 法公仔箱論壇1 Q `# E1 x* G
1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 , 壓 成 茸 。 " k4 |- B& E# |0 c* D9 ?8 y- G
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2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 , 加 入 ( 1 ) 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。 tvb now,tvbnow,bttvb- A; O: N. b5 x; y- z4 d. N0 }
1 r$ b( D0 i$ j+ m3 i! b2 z- }0 g5 t公仔箱論壇3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 , 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。
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( q* O6 ~! l' v( Z S+ M2 t公仔箱論壇4. 燒 熱 油 至 180 ℃ , 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 , 取 出 瀝 油 。
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5. 撒 上 糖 霜 , 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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日 本 南 瓜 甜 度 高 , 而 且 易 於 蒸 腍 , 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。" k. k2 f) c5 z7 X5 R- G: S
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