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[中式食譜] 炒絲絲


, h, |# V8 Q. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" f* e3 @1 H4 K3 b5 ?公仔箱論壇豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
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2 Q& z/ \' K# j% R: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]8 |* `6 s* l. H) R3 Z調味:     
+ o9 ^. ^# O5 x8 @( J/ N公仔箱論壇紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許5.39.217.77:8898! j* N& e5 H2 Z; a7 m8 F5 e
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0 B. u+ G; o/ V: s& b' \5 E* c做法:     公仔箱論壇% Y7 F! L& R# q2 r! U6 b5 `
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘,再下白鑊烘乾,加糖、油拌勻備用。
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$ n$ B5 t- t( n( @& q8 }0 B4 b) c7 B/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。tvb now,tvbnow,bttvb, f  ^0 \9 t: J/ [6 s
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3.爆香蒜頭,加入肉絲炒至轉白色取出。
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4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒,加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻,然後灒酒。
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& X+ }6 ?0 F  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將筍絲、肉絲回鑊,再加入糖輕輕炒勻,上碟。5.39.217.77:8898& Y4 c6 r* x: B; n9 T: U
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