9 ?/ C G' [: ^) k1 o+ u公仔箱論壇材料:
1 | ?0 P. t& _冰糖涼瓜材料： 涼瓜1個（450至500克）、鹽半茶匙、冰糖碎2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、陳醋1湯匙、生粉水少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h9 U% X( B. ]
5.39.217.77:88983 I/ C' d. I' Z. L
) X5 } |: t" y1 n% h# ~% E
脆肉條材料：
4 g% M$ {/ R, g& R: K3 }6 M& `tvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉200克、蛋液半隻、麵粉半杯
+ k7 R, O( `! j& s7 A4 i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S' _; c5 W6 C {
公仔箱論壇9 O2 Q9 X" I) R1 Y3 b' G
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, Q3 y$ F1 K; i( E
生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
! q: m5 k, |$ I, }* }7 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 ?: ^7 @' T1 \; J2 T5 ^
tvb now,tvbnow,bttvb @5 v+ K$ n: n/ v3 \# D: I
做法:
Q+ V9 a# F) i" \- f2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.涼瓜開邊，去籽，切粗條。拌入半茶匙鹽待5分鐘，然後沖淨及隔去水分。
' H3 t% O2 h% R' e2 s% A, Ytvb now,tvbnow,bttvb" _( j; }; o# m, D+ O' [6 g
2.燒2湯匙油爆炒涼瓜，灒1湯匙黃酒，加入冰糖、生抽、老抽及陳醋兜炒至冰糖變溶。之後猛火兜炒，加少許生粉水煮至濃稠，取出上碟。公仔箱論壇& O- j2 u" y# {" D+ I) x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 J( [. \) V* r+ m* u
3.枚頭肉切幼條，與醃料拌勻待片刻。拌入蛋液，沾上麵粉，放油鍋內炸至香脆，取出伴在冰糖涼瓜旁邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 v& S: V. Q9 L2 p7 d) C3 s
7 ~, B6 d# @8 {3 K
|
發表於 2015-8-12 06:47 AM
| 