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材料:
* j. M& @1 p; I. E x8 C/ X5.39.217.77:8898魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）
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調味: - l; U0 D% ]+ u
蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:88985 q3 `2 I4 L8 N" y" u
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; e+ t% _4 b+ z( }+ p( Y做法:
" V% E# L8 p! }2 @; k: H. I5.39.217.77:88981.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。 d# e) O, P0 A; u
3 y9 W# c: E! m" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。tvb now,tvbnow,bttvb& ^4 D2 e: g" K q W
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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