返回列表 回復 發帖

[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲


0 _8 l# U) o8 d+ ]1 p: I' itvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 J  [/ E2 }: o韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
, g9 f: x: t  R$ d公仔箱論壇
' L6 B$ E3 z' U! X$ E公仔箱論壇5.39.217.77:8898* g5 l1 O+ i- L) O; B
調味:
! f  }7 q4 }& G7 y4 ^! Y0 s/ K9 I蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
$ Q7 [9 T) g% p$ m1 ]
9 O0 E0 @0 p" q4 I. ^# p9 g5.39.217.77:8898 公仔箱論壇8 c) j/ o4 S' K% z% x1 s  K+ J
做法:tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 s3 ]$ l. l: M( }/ L
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。3 N5 A( G% d$ ^

" w! y# y. A/ I  n9 Q% s3 W5.39.217.77:88982.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。$ F0 q: L8 L$ w! h; L" I6 {# Q
5.39.217.77:8898/ G4 }6 F, J' |( {# p+ C$ k
3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
/ B- k8 Q: c. l  a% Q$ ]% H3 U. x  m; b
( Q4 c: [; |+ O6 P, P5.39.217.77:88984.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。/ l) I% j8 h) O1 u8 |5 P
公仔箱論壇# @( U: k, P* w2 m, p: `$ _# t
5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。
0 i3 K8 V" g% ^  b2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k' M5 J0 C* I" }, I; k: G: C6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t; ]+ b+ s# u2 J0 R
返回列表