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[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米


1 U0 o" H8 K" m+ `$ `; u材料:公仔箱論壇8 _) y- i+ H7 |  g' z
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片公仔箱論壇7 B; y: h$ o8 x/ f8 s5 b
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醃料:' e. Z& p% L8 |  I  N$ o
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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( @& o- @& F6 z3 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
' H+ Q+ e) O) Z" L公仔箱論壇鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許8 H! w- l, L) G' V# U

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! b) u" c/ e/ s( x. I做法:
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2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。5.39.217.77:8898/ I2 J6 M: U+ o2 G  l
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3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。
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  J* M+ L- W$ Z6 C0 h8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.米粉用沸水灼軟盛起。
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5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。
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