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[食肆地點] 新鮮彈牙!每日即製意粉


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1 a8 C: |, i! H  d9 u3 X/ x7 z5.39.217.77:8898手製意大利粉,是意大利人代代相傳的地道美食。今個夏天,意式餐廳Pirata的行政總廚Stefano Rossi及團隊就將這份傳統美食帶到香港。廚師每日新鮮製作意粉,食材包括雞蛋和麵粉都是來自意大利,絕對一絲不苟。八款意粉都各具特色,Pappardelle闊長麵搭以紅酒製作的濃郁鴨肉醬汁令人飽腹,而喜愛吃幼身意粉的客人就不容錯過Tagliolini,薄身的白松露醬汁加上新鮮黑松露片,香氣誘人。Ravioli意式雲吞也是人氣之選,餡料包括牛肉、豬肉、生菜、菠菜及巴馬臣芝士等,非常豐富。而新菜式Crab Tortelloni加入了羅勒葉、糖漬蕃茄、辣椒和車厘茄醬製作,包裹著微辣的蟹肉,十分正宗家鄉風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _5 a. x9 k% L0 h# t

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7 w& A9 z' q* i$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:12nn-2:30pm,6:30pm-10:30pm
# A! E: S' \1 t7 @7 }tvb now,tvbnow,bttvb地址:灣仔軒尼詩道
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