$ A% @, l3 f8 ]6 q Y4 j/ B; V
) {' V5 h' w. ~7 d" h htvb now,tvbnow,bttvb火龍果又稱紅龍果 是仙人掌科的熱帶果樹 + O1 M# D$ g* S6 D: X4 K
口感細緻多汁、顏色鮮紅的火龍果，是夏天消暑的水果。炎熱的夏天，回到家吃一口冰冰涼涼的火龍果，馬上透心涼。專家表示，火龍果不僅含有豐富的維他命B、C及礦物質，還有膳食纖維及果膠物質，具有潤腸通便的效果。
& l/ B$ |4 K$ K, w t( Y- V. Y' o; j9 F# d* [; f R! C
每年6至11月間，是火龍果盛產時期。台南區農業改良場場長王仕賢指出，由於火龍果收成快，近年來全台各地種植快速增加，面積已超過1800公頃，主要栽培地區以彰化縣種植最多，其次為南投縣、屏東縣、台南市及嘉義縣等地。 % @0 w" w2 K K! X2 U) B5 r0 E
6 ?5 w- t0 x1 R0 @: Y: Ttvb now,tvbnow,bttvb王仕賢表示，火龍果又稱紅龍果，是仙人掌科的熱帶果樹，分為越南白肉種及改良紅肉種，兩種風味各有千秋，白肉種口感清甜爽脆，紅肉種口感細軟多汁，富含維他命B、C、礦物質，以及膳食纖維、果膠物質，有助腸胃蠕動、潤腸通便的效果。尤其紅肉含有豐富的甜菜苷色素，更具高度抗氧化效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y6 q8 v8 l+ o3 c* {' M5 U
; X) h5 \; b$ U' Y( W, i公仔箱論壇如何挑火龍果呢？王仕賢建議，以挑選果皮轉色均勻鮮豔、外形渾圓飽滿、無擦壓傷、病蟲害或裂果，以及鱗片新鮮無枯萎腐爛者為佳，可貯藏於冰箱約2星期。
% \2 l' j+ G" U+ S1 {& {公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-8 01:19 PM
| 
