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生筋球200克(約48個)tvb now,tvbnow,bttvb5 ]" O1 N7 X: i( p
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調味A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [6 v& T* z/ m
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^( ^: V# k2 K1 ?
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調味B：
. |* o4 Y# e4 ]/ s* C+ R( @公仔箱論壇咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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調味C：
. N1 A8 h, \0 _3 A R6 W6 Q公仔箱論壇山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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: J% f, @. t& z& [& ]公仔箱論壇做法:
$ W. L' ~' ]) F$ @1.各調味料分別拌勻，備用。
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ @' s" J# t9 O3 l
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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# k; K5 I4 r" ]# @" D5.39.217.77:88985.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。tvb now,tvbnow,bttvb! |) t* }3 Y. M* }
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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