& B1 ~( ?/ W* c: [8 Q2 g4 a* a5.39.217.77:8898材料：公仔箱論壇5 b2 }% _/ Q8 }$ s- \( J& N: p
生筋球200克(約48個)公仔箱論壇5 L2 W& j5 y3 y. v. A7 f) R4 @' K3 |
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% ?5 f2 S$ _. c; O) o6 }- J# J7 t$ X公仔箱論壇調味A：
. D) U0 @6 V5 t5.39.217.77:8898蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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; _+ s4 p5 r4 D) W7 r- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, N: O. }: V& Y; Z5.39.217.77:8898咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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調味C：5.39.217.77:8898) J% L; X- M8 m5 o4 @9 W
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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$ p$ B9 o$ y6 ]+ e2 l# ~% Itvb now,tvbnow,bttvb做法: W5 T2 G# z' v. }
1.各調味料分別拌勻，備用。. _/ V; o5 k' R! f2 r
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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& D5 j# e0 d2 l; S5.39.217.77:88983.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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8 H/ N/ L. w+ x, ^4 J9 Y. ?$ X* v3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。6 u5 I. {4 f Q9 D2 x
' @/ O$ w+ E& K/ K* S7 B5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。2 ~+ v( _$ F3 y2 T/ @# U
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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