% w1 k8 m. U3 O2 Q- B4 `材料: ( s( i3 h, c+ f2 K
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙; T- g1 w, V+ C& J, p
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; \# z& q' a! I6 c* j公仔箱論壇調味:
) d6 B/ N) s8 B8 j: E9 @# Y# w& K; G5.39.217.77:8898鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量5.39.217.77:8898( G9 \6 n: O6 f. k; s7 d
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做法:
6 b: G! V9 }( e/ w) n" ]1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。
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, p0 K& Y) l( t4 d" W4 i3 q; a2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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5 t' I; V6 G6 |3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。5.39.217.77:88982 C9 f7 e/ J3 g1 J* J5 e* k
- S3 ?' d. u. x( q6 N5.39.217.77:88984.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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