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[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅


  E2 d! I  I3 E2 q公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; \; Q) @# A  v( I) n$ s5 P+ C
日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量  F- P  R7 J3 K* S4 J. _! s
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調味:     
. K* V/ C: P8 a: p( @6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、胡椒粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb) G7 J# I# @0 I5 V" N

( Z9 C7 K9 k  {1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n; M0 z: n: u5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料(拌勻):
# k6 n) |) j  Q  e3 a6 r7 D9 M0 w麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:88986 d$ d" Y( e( V$ Q& Z9 [/ x  u% W: b

# t; y! B; m  e+ b6 d! btvb now,tvbnow,bttvb) K: s+ G5 m" ~  r) W
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 c. @1 m8 @1 x4 y# }2 _8 g
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。6 |, w( n5 A* p: g4 o# t1 b% L

9 Z! Z  U. Q! q; y% l& xtvb now,tvbnow,bttvb2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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5 R9 }5 R+ l9 N; q; j2 C3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。
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