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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 T9 W6 q4 `7 W6 s
日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E, h8 T* F! W1 ^; Z5 t
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調味:
, t6 E; N {- b2 C. t5 Y1 w鹽適量、胡椒粉適量
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: J) W7 s" T) m# v! @0 m' }公仔箱論壇粉漿材料(拌勻): 公仔箱論壇: Q% \% i; O# L5 C8 n' c7 Y8 c
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898: A Z& p; k5 V2 [2 u2 J
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4 y1 l. B2 U( q3 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb) O8 q5 m$ z! n- q' p0 P7 I; V7 M
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。公仔箱論壇! _/ P& b% e2 X9 N/ q) V' i2 h+ w
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3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) y! A: `8 i2 R; W5 j$ U& c
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