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[生活小百科] 飲酒前食個雪梨 能千杯不醉?

本帖最後由 nt1972 於 2015-8-8 02:03 PM 編輯
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; d& o& @: C. O/ [tvb now,tvbnow,bttvb交際應酬有時少不免要飲酒,但有時一時興起飲得太多,就會令人神志不清、酒後亂性甚至宿醉,但澳洲澳大利亞聯邦科學與工業研究組織(CSIRO)最近有專家發表最新報告,指雪梨原來是最有效的天然酒筲箕。
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研究員Manny Noakes指,雪梨的汁有助代謝血液內的酒精:「血液的乙醛量有明顯下降,乙醛是導致人在飲酒後出現宿醉情況的元兇。」公仔箱論壇1 A" G' O6 e% X3 N

! m- i! C4 I( f: x+ m$ L  a/ C公仔箱論壇他們做的實驗亦如實反映這個現象:「在宿醉的程度上,分開14個等級來介定,飲酒前有食雪梨的組別,比起沒有食的組別明顯地低,他們特別指明在『集中力』上有明顯幫助。」
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食雪梨組別亦表示,在飲酒後對強光和聲音的敏感度好像較平日飲醉後為低。5.39.217.77:8898# O% g+ Z& R9 ^( ?) @% _4 t$ u. m

+ z, d4 p8 A. K; v2 _不過,專家強調,研究暫時只表明雪梨有效用,西方的啤梨能否發揮作用則未明;而最重要是,大家必須在飲酒前先吸收大約220毫升的梨汁才有用,在宿醉後才吸收就已經太遲。
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真的假的???? 不过可以參考看看。。。謝謝樓主分享。。。
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