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[中式食譜] 花雕籠仔蒸花甲王 (二人份量)

材料:
- T3 N; C. Z8 J+ X( otvb now,tvbnow,bttvb花甲王.....1斤
; S3 _7 L) G" N蒜蓉.....1湯匙
/ x3 \/ x3 ?0 a$ o+ s- D# d- m5.39.217.77:8898蔥粒.....1湯匙
8 G$ k. c% e& o# l! f' A  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜.....1湯匙
5 _" T' J" Y6 _7 u% ?( p公仔箱論壇花雕酒.....3-4湯匙
0 U& i: p9 q6 b6 r( g  N5 z- `! m& B$ M荷葉.....1塊( d9 n$ R' j4 ]% z" X
竹籠.....1個5.39.217.77:8898$ j$ x( P& h3 _5 u/ S6 z

2 `$ Q6 r) R- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f! @  b6 [! N$ k  U" n1 D做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S- N9 _9 J+ F* o* i9 [
1. 花甲用鹽水浸1小時,再用清水洗淨,瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E+ N. ^3 n  a- _8 ]: p2 v

! K/ N5 Y. n! f* i0 |' m! B+ J5.39.217.77:88982. 將花甲王倒入大碗中,倒入花雕酒,酒剛好蓋過花甲王,醃約30分鐘。9 I$ D! U* g# a
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3. 竹籠和荷葉用水洗淨,荷葉鋪在竹籠內,將花甲放在荷葉上,灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜,再覆蓋上荷葉,蓋上竹籠蓋。
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4. 鑊內煲沸水,放入竹籠,隔水蒸約5分鐘,即成。
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