香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗5.39.217.77:8898# }# t1 H- H0 k( i: Y
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材料：公仔箱論壇/ x$ H1 M6 H& E1 t. m% N& O5 Z# Z
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚7 s9 y, R, b2 i" T
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調味料：5.39.217.77:8898( p) _$ p o4 A3 j' W5 n
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 公仔箱論壇7 w6 _/ f+ P/ m
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V. D5 ?' x; F5 F9 i q! Y
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起公仔箱論壇, [+ @7 t c/ H& h3 p+ S
6 G( b1 H! U# g; E `2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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& H, z3 s/ _; F3 z# ^! X U( g6 r# L3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m f, @+ ?$ {6 a0 j1 h6 C8 ^# t9 z6 D
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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