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材料:5.39.217.77:8898) l- ], d1 r* G4 d7 A0 ]' Q
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙( ]8 x; {6 s# N& p- }' d& t
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做法:
$ d2 o4 X! K# d$ M! W1. 雞蛋和水一起拌勻備用。5.39.217.77:8898- ]" o, b) G8 U" c7 R- U
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。公仔箱論壇6 d1 N, H0 u Y0 E6 N
+ {! {" b; X" c- T5 }公仔箱論壇3. 加入蒜蓉爆香。公仔箱論壇, J3 D( ? C+ n' Q# w1 X* o
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o C x7 G) Y8 Z
( { }: C7 y# T* D, ^1 O1 n5. 將蛋漿倒入,再灑上芝士,當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。! @. x/ e, P# S1 K7 s/ W
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