公仔箱論壇% T& k& @7 t% `. V9 m! R
材料：, q6 F p: M3 L" [9 h$ J
梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升tvb now,tvbnow,bttvb% F8 b5 Z5 P6 S
tvb now,tvbnow,bttvb5 T6 ^- k! n* t5 o# d
tvb now,tvbnow,bttvb4 N* |0 ^7 v$ l5 ?: J# `
做法：
5 T: t& J5 @: m% q' D' X* `" C* Y公仔箱論壇1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。
: ~. r" ^& f8 J6 x' ^5.39.217.77:8898! _, ^: p8 j3 A4 N3 c3 Z+ L$ W
2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。公仔箱論壇) \. y8 C6 _* U H9 ^; J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M2 G& H0 b* d. l+ Q4 [
3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。
9 |' T" r+ R% ^% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 w& B2 }# x1 ?) e/ J
4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。
5 y: f* |8 }& Q# \6 l A7 d
% X/ z! y, j' q9 M" x! H公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-3 02:04 PM
| 