( h; a3 Z+ K. p9 ]) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* N3 l' g' R& U, S3 N6 z- P% o# e, R青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許5.39.217.77:8898! `4 L. r, u9 a7 V' Y2 ]; B0 z
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魚柳醃料：
9 x4 |/ B4 m1 ]8 Y: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許
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做法：. k( S" Z$ d* O
1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 i2 R# x- M! \7 j4 A. P
0 l- \* r* R* G5 u8 V2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。公仔箱論壇 [8 j. t/ s1 N8 \
. b9 m. Z8 S- ?, p/ q q2 P公仔箱論壇3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。
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0 R) @ `* w3 ~- _8 R/ ]4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。
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5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。
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+ ?9 D, v5 M" n5 h7 j. x( v3 O' u! ktvb now,tvbnow,bttvb6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。# V# m7 b7 u) n" Z
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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