本帖最後由 nt1972 於 2015-7-31 06:06 AM 編輯
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- J% f' e' o6 q* w0 D" Z5.39.217.77:8898材料：（2人分量=869kcal）
8 Z- l: y9 ] c1 v( |6 I0 Q% M' M金菇.....半包公仔箱論壇: b# K4 F& d& B3 ^8 e" R+ P' c! v
靈芝菇.....半包
. |% ]4 G+ d) D! d$ u2 `+ q B _tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....4個公仔箱論壇9 L) W6 P/ d- ?# v
雞肉.....120克
* [4 V# n8 }; ]$ O; i2 e, Y% t粟米.....1/3 碗
: L* f$ L0 H8 _$ t, e7 m- J公仔箱論壇米.....2/3 碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~8 m. k; {- s5 ]- y& v7 r1 F
蒜頭.....2瓣
0 H, Z+ C& b4 d6 k$ u( }, r! U紹興酒.....1茶匙5 p" X/ N- y8 Q' p4 u
油.....1茶匙
- U8 `3 }( w9 ftvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1/2碗
8 T. k' ^ o* ~) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" }/ t* s. q4 _. ~7 h7 L- }' U
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雞肉醃料：
8 \* F9 p2 [5 B! A# j& I3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
# j) b A" N" J- A: etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2茶匙2 S( v" v4 ?5 q/ w# u6 M
生粉.....1茶匙. ?" H; M8 A* l5 v* ~) V
tvb now,tvbnow,bttvb T5 `6 Z9 Z7 x' _8 P/ G! c1 O' Z. I
6 r% _8 P+ b; B9 n! _3 ]做法：
9 Z+ O* E7 W3 O* M0 A! j: k- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。
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& Y2 u1 I+ m: W0 g3 N2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。5.39.217.77:8898, v& }/ ?! q3 ?$ Q( V }
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3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。公仔箱論壇 c* `; _+ i- q5 H `
. k( g- u4 } b* h: ?. K5.39.217.77:88984.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。7 t1 k, v* e) ~5 W1 n% W
: f3 [& \5 ~5 g& J* n5.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。 |
發表於 2015-7-31 06:05 AM
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