本帖最後由 nt1972 於 2015-7-31 06:06 AM 編輯
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材料：（2人分量=869kcal）公仔箱論壇, U$ G5 i% b9 g8 B0 @- i5 t9 C
金菇.....半包
; P# Y$ ]6 v& |2 B( f公仔箱論壇靈芝菇.....半包
. _9 S' P& G1 B8 y& f8 y- qtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....4個
; e( F5 l6 }: m8 c* `9 l- y& p雞肉.....120克
! a4 u2 f- U& p( m2 T# y: B' utvb now,tvbnow,bttvb粟米.....1/3 碗% s# O9 ~0 b/ A6 P
米.....2/3 碗
) `! h8 m4 h; n# ? ~5.39.217.77:8898蒜頭.....2瓣
3 W1 F1 x/ y- \: [9 r& O/ p紹興酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i* Z3 r5 l9 q i8 g* `+ u. O
油.....1茶匙
+ M% g% L( |1 L0 N0 d& l3 j雞湯.....1/2碗公仔箱論壇3 e' v8 g- I' Y& ]0 ~) b
, x- Z+ }: i: ~ X6 l
! N" T9 E9 V6 u0 f/ n# Q# a- T雞肉醃料：5.39.217.77:88986 d. W; F7 U* R9 u* O
生抽.....1茶匙
* b$ f$ |5 o9 E" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2茶匙
$ R8 e# d/ h. O. O5.39.217.77:8898生粉.....1茶匙
- A# `5 i/ j: M; t% Z& r, C% }1 ~! Q1 k# T
; e B* L% a* Q% Q- t5.39.217.77:8898做法：
! m; B3 ?9 z! D _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。
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: Y" S! s) f/ g+ D6 V, k0 p2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。
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' f$ [0 f* e$ v* i公仔箱論壇3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。
* ? W" C) N$ |+ h" [' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x0 N D) V/ H! `0 j' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。
+ z& [5 P, m9 b, R. u公仔箱論壇5.39.217.77:8898' F, R) j- p4 v) S! n9 a" n
5.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。 |
發表於 2015-7-31 06:05 AM
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