本帖最後由 nt1972 於 2015-7-31 06:06 AM 編輯 5.39.217.77:8898" r# F/ g/ L7 m$ G5 p, O/ I
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材料：（2人分量=869kcal）5.39.217.77:8898( b" t1 h; d' R$ u6 [( D$ J) h7 B
金菇.....半包( O* q$ Q+ X- D9 I$ P4 ^
靈芝菇.....半包
F4 h1 ^+ S' @* v6 ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....4個
) y( e( ]2 G$ _# M6 w, `公仔箱論壇雞肉.....120克
% U/ e, Z4 z1 U' ?9 _) C3 @" v! T: d5 Ztvb now,tvbnow,bttvb粟米.....1/3 碗
9 L% S3 v1 }4 B5 _5.39.217.77:8898米.....2/3 碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) c9 E6 d* g% J% X
蒜頭.....2瓣
$ c# k. ?5 a3 b紹興酒.....1茶匙' T$ ]1 W8 `$ r# D ?/ w4 b" f
油.....1茶匙
- l* c4 I# |0 [# i5.39.217.77:8898雞湯.....1/2碗5.39.217.77:8898( x+ L4 ~: K1 s& ]* N( G2 T
公仔箱論壇( ^- F! I& ^) V' H# B
9 R: H" y* I2 n+ R4 y) w5.39.217.77:8898雞肉醃料：
$ ]+ n+ g1 E G. T# j m# M' M. `: \5.39.217.77:8898生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V6 Q7 m! S* b4 Y$ d+ t
胡椒粉.....1/2茶匙
" g. {# Q6 T! ?/ T; T) u* u. |生粉.....1茶匙5.39.217.77:88989 a# o# ?. s8 M) E# ~" L4 f1 L
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3 ~& }5 @5 x3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; y4 W, v9 U, P- m. M: L* b6 T4 J1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。
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2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。
; R0 I( b2 W$ a% w9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p) L. Z, i" e) |' P3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。
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' E% L8 J/ @$ u7 |2 C& Z Otvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。
) X9 X0 n6 P, m7 } d/ x1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G- |6 E! n- [1 S3 D- ]# c5.39.217.77:88985.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。 |
發表於 2015-7-31 06:05 AM
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