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[中式食譜] 降壓黑木耳芹菜


8 h, z. z0 I2 A5 Q/ a4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f- l; a: K( b0 q" R
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙5.39.217.77:8898: T& P# O0 p- f! H+ t% d+ V
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1 d5 D0 b4 ]! p6 `2 A7 g5.39.217.77:8898調味料:. I; Y9 H: c7 q  `  j1 ^
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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# }. Q" @. ~. v3 F" H做法:5.39.217.77:8898& g' M+ q% [! ^/ V- |& N  P
1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。公仔箱論壇; {8 _6 }" {. ^& G7 n: q: G  A

6 b0 w2 g% B% B/ Q! N7 q% ^6 @2 S' ^2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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$ Y$ S5 A1 R5 ]8 `( f# X3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。1 r& i2 D9 \" ?* |

+ t: \) @0 k- \0 [tvb now,tvbnow,bttvb4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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1 k) `) ^2 v7 q: t$ b* i* i5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。6 B0 m* l' q0 z8 \
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。公仔箱論壇7 q# e8 w: L; r* r

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