2 r+ X" w' d2 o7 t1 l5.39.217.77:8898材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 s! ]' v6 \# c& W* |
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量$ D$ t& \: P+ N |
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醃料：
! }: U! n; S, U& H, J9 t薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許9 h1 U2 y# K1 Y7 g7 q- p
! Q1 Q' ^+ m' }9 j* s2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U. C& x1 V( P* B9 p
做法:
: g t; q/ U+ ~1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。) T! {* S# V- @: B; n
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb$ R. y! Z7 s9 S& r0 s
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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& s6 [) d7 y& k0 p* e& ?3 O5.39.217.77:88984.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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