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[中式食譜] 薄荷千島骨

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材料:6 E5 v6 X, N4 {/ D7 ]1 Z9 M$ C
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量5.39.217.77:8898% {! \* J2 @; U3 D7 ^

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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb5 T; ~) _, T4 }) [  T  P
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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7 O" i- k0 |+ S: A) ^1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, u+ ^" b0 N' p2 D
做法:
  p! ~0 `' b- I0 Q, T: y( ?! T公仔箱論壇1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb! s) D! v# H7 l. W
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。公仔箱論壇) D+ `  ~1 n+ Z8 G/ N# a. k

  i1 c+ z# u6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。7 C% J* G( e' \0 [: [9 v
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