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[中式食譜] 薄荷千島骨

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材料:
8 S" V8 C2 C- [  y" N* u* d1 W% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
. _. h5 I" N  B* t1 S+ i1 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o9 J6 Y. b7 b0 R9 J% _

+ e8 h7 G( A. }3 ~  n: Y公仔箱論壇醃料:
  c0 A2 C% o% \$ ?1 m薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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4 K4 o  w) J# y' T; e! S8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:& o4 q# o: W3 E, Y+ e
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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% V* D2 ?; z  b8 h0 D公仔箱論壇2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。+ C) G% I3 @& B1 Y1 X
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。公仔箱論壇8 U+ ~8 ^0 G, @) [1 S2 k6 ?  G8 Q
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