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9 [9 q5 }) `- d5 g5 q銅鑼灣希雲街新開的咖啡小店MYOC，意指「Make Your Own Coffee」。店主Corey是名資深設計師，曾在日本學習手沖咖啡，開店，為了推廣他的創意咖啡，用意想不到的材料，如意大利乳酪雪糕雪糕、雪條、爆谷、新鮮水果做的醬汁、自家製Brownie……跟咖啡Mix& Match，不僅造型漂亮，味道出奇地好。
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9 {0 o, @" |% T7 K1 I! O& D店內供應八十多款的創意咖啡，好像爆谷加雪糕摻咖啡的Red& White，也有「潮版Affogato」的雪條咖啡Espresso Dip，或者騙「讚」一流的糖膠拉成金雀籠咖啡。5.39.217.77:88980 @3 ~7 g5 v& V L2 Z, P
( J8 n2 ]' h3 ]! n5 S( o5.39.217.77:8898店主歡迎客人自選咖啡配料，好像有客人選黑椒加咖啡，後經咖啡師調整味道後，現在正式列入店內Menu。5.39.217.77:8898. t- o" ?4 f; h6 \) x3 f9 F
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雖然創意為重點，但店內的咖啡豆亦有水準，如House Blend是巴西加墨西哥豆，手沖咖啡用2015 HK Grand Barista Champion的The New Age；5.39.217.77:88983 p% R5 E! D( y( d% \
來到，不僅飲咖啡，廿款班戟餡料選擇多，味道好，每天吃也不厭倦。6 t8 Z/ c3 c" ~" l
8 {; \' w' `8 {, B' a: u5.39.217.77:8898MYOC
% k1 I% p! x7 u5 o! H1 t$ A" x地址：銅鑼灣希雲街) j' p. f! [, B# _
營業時間：12nn-11pm（星期一休息）
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發表於 2015-7-30 05:36 AM
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