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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘
. t( o/ y5 v4 T  b: v3 P西谷米4湯匙
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椰漿250ml

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: E# t, B  ^' |) e. dtvb now,tvbnow,bttvb黑糖/椰糖70克
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; b; M' q$ P" p; I鹽一小撮
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5.39.217.77:8898+ C3 x% S5 y: i; A  ]. @% U
水2湯匙
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水900ml
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! f! ~0 g! p  c+ V* {4 k/ o芒果泥1湯匙
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+ k! e' m3 y2 ^1 M# ]5 w5 |9 @tvb now,tvbnow,bttvb1.材料:公仔箱論壇  A' S$ }6 j! [, J! {" R

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2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。公仔箱論壇" L2 l5 G$ C+ z' S3 G, o- s
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。
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$ }$ }! M$ Y; J/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入容器+ `4 `- D) }% @2 C4 H9 o
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時

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, g3 P! b" w* |* H公仔箱論壇6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。
  a" c! G2 p1 l& `3 I5 \% m" ^攪拌均勻直到椰糖完全熔化。4 U/ v; S# X  I7 ~4 \
注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。5.39.217.77:88986 z3 Q8 ~5 b1 u# |

! z9 J8 W+ t0 S7 o$ T/ I1 \  }5.39.217.77:88987.溶化的椰糖漿。放涼備用

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; t7 l! g$ Q: r  B0 R+ M" ^* m8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。

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9.1小時後倒出成型的西谷米
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10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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