材料：
1 f9 u2 O) b5 N$ g綠豆.....20克
" d* W, ~2 E }2 Vtvb now,tvbnow,bttvb赤小豆.....20克
, x3 s( a+ Z% Q2 K$ ltvb now,tvbnow,bttvb黑豆.....20克! H& S" `9 C2 P5 y- S3 I
冰糖及水.....各適量
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& v" V. l7 y2 ^. m" r% g做法：
* I2 K# K; c, ]; A' Itvb now,tvbnow,bttvb1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。
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2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。 |
發表於 2015-7-26 05:20 AM
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