材料:
5 u7 ^% r9 l& }& _+ `5 s公仔箱論壇綠豆.....20克5 y- f1 R; u) Y r% I
赤小豆.....20克
& ?- G; B( q7 H. Q) @6 ?) K黑豆.....20克
5 K4 r; g a* B* j: otvb now,tvbnow,bttvb冰糖及水.....各適量5.39.217.77:88986 W3 O; a, m; _: Z2 e2 E6 z7 `
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1 g( `2 t! V& f9 w9 r# I: I5.39.217.77:8898做法:
7 i: |/ [1 }( P6 X( r& V% a1.三種豆預先浸泡2小時,連水加入煲中先大火煮滾,收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實,搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿,焗至少6小時(通常睡前弄)。
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2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾,加糖,收中火再煮5分鐘即可以吃。 |