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材料：+ ?" s% L0 m/ z" o# }& O. U
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙; Z6 {( |$ F, F7 {. {/ s
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8 M& v; \% B& E( D ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o$ k: t! V7 f3 a
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb# `+ d+ C, r& }5 L& G! X6 O
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雞醃料：
2 Z U0 H1 j2 x: q9 q1 M' c; ]' Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' I, U: T' `1 U' T
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7 {6 S+ [9 ^5 W: ?* D! S) y( P, {公仔箱論壇做法:
6 a5 W5 m* G' k6 \% g! ]- N0 |公仔箱論壇1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.77:8898: D5 Z; f! A, T
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2.子薑切薄片備用。: l& N1 t. y# c# j5 w
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。tvb now,tvbnow,bttvb/ X: D8 g+ v ~. H
8 D6 \9 C! V8 X9 P) i# W3 Z公仔箱論壇4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。* x/ Y. h& Z' S1 G. `4 B
) W. t) x/ h$ W5.39.217.77:88985.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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