0 A4 `# i" K/ \$ L( w5.39.217.77:8898材料：公仔箱論壇' a- b5 Z- R3 y" m8 H/ s7 G
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 P C( l, b7 k$ g
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, Y5 W7 A( y$ x! M3 |, L8 E8 ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
2 t6 Q) J* W6 J* G4 i T/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：
7 y$ _! ~$ c" q鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:
0 G' J6 C. }, P0 W- X5.39.217.77:88981.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.77:88984 F! l+ |/ H5 J
" q6 f1 i' ]6 s; ntvb now,tvbnow,bttvb2.子薑切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% |! z9 s# Q! E: {- F" X: C. |9 b
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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. Y2 \* V5 D0 f! ~9 {1 n8 u$ u+ itvb now,tvbnow,bttvb4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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" y5 y/ }6 f8 T8 W: K/ S* E5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。5.39.217.77:8898- [! O7 z/ O5 d5 h; H4 |; M2 t; X
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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