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材料:; L3 d( m! x5 A% \
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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+ K% z; j& x$ E/ \4 q9 v芡汁:5.39.217.77:8898' V! f$ k4 V( k9 f1 i
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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3 [7 @0 v. D3 Q7 c) J2 U# s5.39.217.77:8898雞醃料:* T3 U! _8 X( N
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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2 T% w% _: v) |1 `1 F5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 b% n, I& P% P5.39.217.77:88981.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- x7 S* {. y# G j8 A/ J
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2.子薑切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a$ h% w7 S) u7 t/ ~% f6 i
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3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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# H& Z0 k5 d: s" f3 \7 t: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。5.39.217.77:8898! O3 o! m& t; O7 O
2 _6 s& F! e; r" f' N# f3 [5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。8 `0 m) C: [- x1 h w; Y$ P
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