【早安健康／蔡佳芳編譯】你是否經常因為忙碌而三餐不正常？或是下班後跟同事、朋友的聚會吃太多又喝過多？擔任飲食健康顧問的南惠子建議，可攝取蛋、豆腐、優格好消化、高營養食材，來減輕因不規律飲食生活引起的胃脹、胃食道逆流等等胃部疾病。5.39.217.77:88980 W/ F1 [% K* T+ p0 R ?/ A) u
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胃的運作是將積存的食物消化、吸收，並且利用能消除細菌的胃酸和食物混合後，藉由蠕動運動慢慢將食物推進十二指腸。但不規律的飲食生活和抽菸、壓力等等都會破壞胃酸和胃食道黏液的平衡，使得蠕動無法順利前進，進而引發各種常見的胃部問題。
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常見的胃部問題
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4 p$ k* |: E. W e公仔箱論壇胃脹氣：因蠕動不好，食物無法順利消化，導致食物總是殘存於胃裡。tvb now,tvbnow,bttvb1 G; G. Z4 m% E
$ B, G9 d9 Y% U# W1 W, l公仔箱論壇胃痛：空腹或睡覺時等等，因為胃酸分泌過多，刺激胃，使得胃周圍出現痛感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `3 K5 c( `9 c7 M; k
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胃灼熱：胃酸刺激食道黏膜（胃食道逆流）。屬於胃酸高濃度的症狀。
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7 W- Q: O3 l6 k+ Q ], }$ C# H5.39.217.77:8898胃部保健4方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s% q' Y) k% v6 J3 h' x3 m
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1、避免空腹，少量進食。
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有胃痛、胃脹等等的問題時，應讓胃休息，避免讓胃持續過度負擔。另外經常因為沒食慾就乾脆不吃東西的人也要注意，長時間讓胃空空，也會導致胃酸分泌過多、使胃變差，因此建議至少吃少量好消化的東西。# P- `* _" x# j, V7 B
4 q: R, w/ }1 m* _7 a公仔箱論壇（小提醒：拒絕不了的餐會等等，也要注意避免喝過多、吃過多。）
: C# f6 Y ^) N! n2 Z8 W0 C4 x4 y5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H% L9 |- o2 J" u5 @公仔箱論壇2、攝取好消化、高營養的食材公仔箱論壇% D. [# G( `8 o' m. J
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當胃不適，便無法吃進太多東西，此時可以攝取易消化且高營養的食物，因此具有高糖分的食物，如稀飯或烏龍麵類便是很好的選擇。另外蛋料理、豆腐、優格燉煮南瓜、根菜類等等也都是好消化的食材。* F4 d2 [0 \+ H
% o& E+ v' m2 l. Otvb now,tvbnow,bttvb（小提醒：烏龍麵要好好地咀嚼過後再吃，避免吃過快造成反效果。另外生蛋不好消化，因此要加熱後再吃。）3 ^; m/ ~# J/ b( I, K
) B: x }+ z+ b3 ?$ X公仔箱論壇3、避免攝取高油脂、高纖維不好消化的食材
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5 Z! \/ U! _: z* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因消化脂質需要8小時，因此盡量控制避免攝取過多油脂。一定得吃的時候，選擇脂肪含量少的，雞胸肉、里肌肉等等的部位。5.39.217.77:8898. s+ K' q. _& B, Z2 r
G# }5 I) f3 q1 ]3 W L; J! @公仔箱論壇唐辛子和山葵等等的香辛料、含咖啡因的紅茶等等，鹽分和甜味較強的食物、酒精都會刺激胃，促使胃酸分泌提高。另外像是花枝、魷魚、貝類、食物纖維多的牛蒡、菇類、筍、蒟蒻等等也是容易對胃造成負擔，不好消化的食材。
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! `% _( z/ }5 G. l/ m0 r5.39.217.77:8898（小提醒：油炸物、冷食容易給胃負擔，因此建議選用溫熱的食物和飲品。）* F2 [* U5 w; t* w$ S9 E' J$ _
1 a" u/ X4 Z0 _6 ~% M4 Y" u' T: {4 {公仔箱論壇4、充分咀嚼後再吃，避免吃進空氣
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4 Y% g1 m1 y: _2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃東西注意不要像吃麵一樣呼嚕嚕的直接吃下去，不僅對胃造成負擔，也會因為吃太快而將空氣和食物一同吃進去，導致胃脹、打嗝。好好咀嚼後再吞可以幫助消化，也可以防止變胖，活化大腦等等，是身體健康的天然保健法。tvb now,tvbnow,bttvb7 S r+ ~. z! |6 f
# ?$ A7 m2 Z, V& ^( U( Etvb now,tvbnow,bttvb（小提醒：酒精會促進胃酸分泌，使得胃黏膜受損傷，因此建議胃不好時必須適量控制酒精的攝取。） |
發表於 2015-7-25 07:02 AM
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