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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 w5 E c9 y( h
5 o( ~0 M9 R k5 b# @ ~) W公仔箱論壇泡菜１００公克
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/ A0 a c& Z- I% T2 p% b! {tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉１５０公克5.39.217.77:8898; j8 D6 ^, E" ~9 M4 P8 R
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薑末１茶匙
4 F& a, u% ^. M0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }: K6 l4 N) v2 p$ `8 @) t
蔥末１茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 s2 x% T5 S5 N0 j
. N5 \) t( K/ h3 B; e水餃皮
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3 H( ^- F6 m/ k# _) L: `調味料：公仔箱論壇+ A' H, n- W" |5 V
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鹽１／２茶匙5.39.217.77:8898( D" P g4 V. E" j3 X; ~, r
# X7 b7 ~( \* o/ E# J) \公仔箱論壇米酒１／２茶匙* _% x b! I4 m m
9 h% M1 a, M7 I/ M8 G! g0 A5 atvb now,tvbnow,bttvb太白１／２茶匙
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8 Z+ ?; x, p: l) ~. a/ B( }. b2 x5.39.217.77:8898砂糖 1/2茶匙
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( g; B7 h: m& d+ E: x& X; j/ \做法：" m) T" K) C: s0 m
& k8 c- j; S2 G1 {- ?１．泡菜切碎盡量擠乾水分。5.39.217.77:88983 Z! x4 P& q1 l3 O9 U- F
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。6 I, ^0 ?6 B4 Q1 m, L4 X, P
. J, ?: t+ I9 N6 o( Q6 `' Etvb now,tvbnow,bttvb４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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