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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~


( q: c2 X  S5 g7 H* E9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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5 ~4 H4 @) z( ^8 [8 @- Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:

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3 q' D. s4 z: C5 U# B, _tvb now,tvbnow,bttvb泡菜100公克
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豬絞肉150公克
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薑末1茶匙

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& ?* h; q; i2 r$ \. W/ e8 p5.39.217.77:8898蔥末1茶匙

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" `- k4 T1 c* g0 R# Q. [tvb now,tvbnow,bttvb調味料:

7 h3 ~. s7 v9 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H8 m% m+ d7 n; ^/ E% Z8 m: e
鹽1/2茶匙

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. v( p9 }! ^9 x7 Z5.39.217.77:8898米酒1/2茶匙
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太白1/2茶匙
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  B# i# y+ r9 }* y& ~2 P/ _9 I; c( Q5.39.217.77:8898砂糖        1/2茶匙) e6 d* ~/ m# m& D
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公仔箱論壇* n! m* U1 N9 x' u+ |. q# Y  j4 s
做法:! i3 d! Q, T8 K: Q
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1.泡菜切碎盡量擠乾水分。
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, M6 }" _& V4 ?$ x4 S$ h2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。

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& q- ~7 `1 x5 |; ]* W. ~+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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