[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

1 l; |+ i7 F6 a/ a3 h2 M公仔箱論壇黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

6 \& n% ~2 g" q* j* n( H& ~鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

1 w+ N7 w- }6 z* g) p2 T5.39.217.77:8898辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

, V3 f3 N2 G; S$ |$ f9 @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉．．．１１／２茶匙

# _: c3 m* }' C/ |# Q: D: _糖漿．．．４大匙

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糖．．．１大匙

2 M( [7 U" Q2 w
醬油．．．１大匙

) `; ~8 j- T5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

1 M6 h6 j8 g6 r) K" T蒜末．．．２茶匙

1 l7 j& [3 x7 @5 r. S. @5 X5.39.217.77:8898洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

8 i' U' a! ]7 Q% s( ^７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。