[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

; M0 Q0 f( B3 x. ?黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

( g2 ^+ N* l( M  t% i- E鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

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番茄醬．．．３大匙

# M7 v! i" s4 J辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

+ H# h: }+ B& V% q8 [; _8 X糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

9 j* g& d% d' {- g6 L  S蒜末．．．２茶匙

: m0 v. F& V& f公仔箱論壇洋蔥末．．．２茶匙

  \! k: `/ q! |* ^  s! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

8 l2 ^6 }( Z3 U8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

6 {4 y4 ]1 A; u公仔箱論壇５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。