蘑菇醬食材：
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洋蔥．．．半顆
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番茄醬．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb: B/ c I9 U8 d% k3 d
* x( H( D+ C$ ^" Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油．．．少許
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雞高湯．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z: g0 ?; g/ N+ w3 C7 u: ?
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奶油一小塊
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8 G0 j* N5 [" Q b, N! ?7 A+ Otvb now,tvbnow,bttvb步驟：
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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+ i5 { t8 I6 m0 v３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。" v: m; v H, j0 M' {: u. L' c
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。 |
發表於 2015-7-21 05:46 PM
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