材料：5.39.217.77:8898- i4 u) \+ z, X: i* Z8 O) N# o8 F
美國去骨牛小排１盒
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蒜片３０ｇ
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蔥花３０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ u! e, R) V' c; C
5 }$ v" s- b7 E: d蛋黃１個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n2 v/ X7 V, C+ f* [8 |, f
公仔箱論壇- u8 x8 b9 B/ Y2 T" m# ?
白飯１碗) g) C. i4 E- s% a- c/ j
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調味料：# C t1 n4 M& K" b! ^
$ [5 s, n3 M1 A3 x. M5.39.217.77:8898米酒１大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c; w) E# r5 p% k) Y: E
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醬油１大匙
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0 w: X* j2 n' ?0 Z/ X/ d5.39.217.77:8898黑胡椒１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ J% ?5 d3 R: J- ^ Q
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做法：
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- |. K, o. ?$ B% |１．牛小排切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* n0 O8 U5 B6 D, O
1 X$ z1 J% y8 B% Y2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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7 J; o+ \# f6 ^% y３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。公仔箱論壇( K! U% ^) \! O) E! a' X6 ~
8 E) G \ z/ b５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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