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材料:
# I- {3 ~. y! u7 x' O公仔箱論壇秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙1 u C. V) O: m. ?4 Z5 N$ Z/ P" d
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# P3 v7 J% c, a- O$ M4 r公仔箱論壇調味醃料:
" O# D" p! l# {8 ]tvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙. }: V0 I6 [; g; [1 o
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做法: 公仔箱論壇. n: V7 U" m5 r6 J1 x1 |
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。& K$ q1 J" @: K5 |* J' q: U
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
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) u% c+ ]/ U" Y0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。公仔箱論壇( n" n5 K, H- ~; D' T: `& o! C& h
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。; I* u7 M0 I5 r7 G) x5 E1 h2 \
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