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[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵


, ]% k+ W9 b4 S& x: q' _# otvb now,tvbnow,bttvb材料:     
% V9 U7 ~3 E& S+ J; Z7 u# {3 P" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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- W/ U$ a  U. ]% u+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
# `$ U  S7 z/ }tvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 Z: T" B6 M1 R; N

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' O- x9 z  z8 ?% qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     # y6 H8 z4 z. {
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。" a/ k. c$ d4 m( m

  `/ y3 `" N, [& J8 C公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。
8 f2 b2 Q: ~6 t, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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