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義大利麵１把8 M$ y( H, b- c
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1 n! e# I0 Y9 p+ Q, a公仔箱論壇九層塔１０片
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9 M% M' o; d$ O/ {3 j5 E5.39.217.77:8898蒜末１大匙$ h1 B: i, v" @0 k) w# U
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) M; B3 Y I( e3 E5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（煮麵）鹽２小匙
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橄欖油．．．適量公仔箱論壇: e. j7 X- @( u g
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$ G3 f! c1 i4 u$ L2 C8 a( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬３大匙
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鹽０．５小匙
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黑胡椒１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 |/ K/ Y: {. ?* c9 v
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/ q4 I) b5 U. H) m2 c U) Y1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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9 O8 Z* h& u u) @8 D) X( {' r1 \公仔箱論壇１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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