材料：; O' a0 }0 B1 k7 [
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冬粉２把5.39.217.77:8898' ]4 V$ ]5 J9 B9 ^
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蒜末２顆
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2 l& A# S( f% i8 g3 @辣椒末．．．半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F1 M' k1 p2 s: f1 J$ h _
0 h% Z+ u+ {# d0 t' S0 {薑末．．．適量5.39.217.77:8898( t4 k- X% }! w& J! D- O) Z3 ~8 F0 |/ g
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蔥末．．．半條
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% C! q$ L, \4 q- P' H4 _豬絞肉１００ｇ( C1 y7 Q1 D7 X, G
/ `* p7 S! c! R7 F# Y5 E9 O5.39.217.77:8898醬油２大匙（３０ｇ）
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水．．．半米杯（約１００ｃｃ）
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辣豆瓣醬１大匙5.39.217.77:8898, f/ V, ]8 c# H0 O' k
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糖１小匙（１０ｇ）
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$ o: v, E) p9 g4 R7 @. a: |tvb now,tvbnow,bttvb香油１茶匙（５ｇ）
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作法：0 b7 v# g: c- D2 m
/ l8 z" q- M* M& Btvb now,tvbnow,bttvb１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。tvb now,tvbnow,bttvb# `5 j2 j; c# h# o
9 G |5 g5 f$ R7 H- v２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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; n$ I H# p+ o: Y３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。6 O. l/ T g* i9 M( d
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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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