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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

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. R3 H. Q$ M7 `( m( H$ i- F; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米椒20根

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: }6 O+ P' k6 w/ F公仔箱論壇豬絞肉200g
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洋蔥80g
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鹽.胡椒...少許

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3 C5 n9 |! d4 |* r6 I3 s( a2 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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0 Q0 k) P. j: }% [1 x$ N+ K+ g公仔箱論壇3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)

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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。

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/ A7 K9 P7 c0 Q! I! xtvb now,tvbnow,bttvb5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。

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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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