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[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb  ~! i: O& I! ^3 |8 E, Z* l) W* i8 _
苦瓜.....1條
9 m% H* x( G! p$ p. z, s, w公仔箱論壇櫻花蝦.....1小把* {5 M+ Y# c* Q  O8 m8 s
清雞湯.....細包' f* `! h8 Z4 z5 k; l' \* S: `
水300.....毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 f/ `2 J0 j6 m. r( L0 |6 y
蜆乾.....20粒
+ D' x8 o& Q$ G  G! B: z鹽/麻油.....各少許5.39.217.77:88982 s  n, [5 W) Q3 ?
蔥.....1條7 M9 q2 s3 A" g

7 V% @5 x/ q. N" {# I# D+ k  Q! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* I7 L0 i$ y* J* d
做法:
! x5 U# R/ \" e0 b2 D6 y9 M  c1. 蜆乾洗一次,加水浸泡約5分鐘。 苦瓜去籽切薄片,蔥切碎備用。
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2. 水和清雞湯混合,煮滾,加入蜆乾和苦瓜片,煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。
/ s) `% W) @  s) z公仔箱論壇
0 S3 T+ R/ z# N+ J6 _公仔箱論壇3. 加入櫻花蝦,再次滾起,熄火下鹽和麻油,撒上蔥花即成。
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