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[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d% S; U$ y9 O! i
黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1/4顆、綠豆芽1/2碗、雞蛋1個、香菇3大朵,鹽巴、水適量。
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z- `/ H& ~4 u
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。公仔箱論壇! n: Q0 b7 ^3 P! H, ~# d1 B+ L) t

; n5 i7 a- r9 g+ v4 w0 ~1 H) L3 {7 x+ n& n2.準備一大鐵盆,倒入切好的高麗菜、香菇,以及綠豆芽。/ N8 T4 I% A; ~. W0 f/ P( t

7 x* D4 R- T! N$ z5 n3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴,或喜好的香料粉調味,若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。5.39.217.77:88986 V, w. V9 O  W
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4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中,煎至兩面焦黃即可!tvb now,tvbnow,bttvb  z2 G2 @/ L( I: x$ g  M

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; H1 o' a7 k' w. q8 I( W0 H- A# Z0 E) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優點:
- e# v% K4 j# n9 }9 U9 J用糙米粉取代麵粉,就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維,一同加入料理中有助增加飽足感,及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。
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