5 w: O4 X A; P2 t
材料:
0 W: T* g+ K) o2 \' y E( _公仔箱論壇荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）公仔箱論壇4 @2 V1 E7 r6 U: x) S+ n1 K
) K% e4 ?* A( R0 @
5.39.217.77:8898! q% m- C: d, V) P8 U
調味醃料：
: _+ @1 c! r' m. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿公仔箱論壇6 a& m' V. Y( X7 z2 R: F
! H4 _2 f4 e0 C# R* h6 X3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l4 k4 r- j/ j1 q, E1 z% |
做法:
7 v8 E; a! n. Gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb; u1 c; Q" J4 z: [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! f( U" z1 u* D' l
2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。3 d. e, e" [2 l8 o: |+ \
' S# N. \, k/ L# u/ _3 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。5.39.217.77:8898/ U/ A8 R% f! @% M3 o. c4 e
|
發表於 2015-7-17 07:01 AM
| 