材料:
5 A, F- Q8 \3 ]2 j公仔箱論壇蝦仁150克、雪菜50克、茭白4至5枝、蒜2粒（切片）、紅辣椒半隻（切絲）5.39.217.77:8898- d3 E! _' u; X! S0 S2 Q
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$ B+ |5 l6 z( V公仔箱論壇調味醃料：
+ q5 L: q# C3 r4 y# e6 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙1 _5 o+ k& }$ n o+ ~- d6 l4 H
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做法:
1 ?+ Q( q1 y* _' P1.蝦仁去黑腸，然後洗淨並抹乾，與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 Q0 k! q$ A8 e
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2.雪菜略浸至淡口，然後切碎備用。
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7 h/ k/ {5 p6 Z" P8 d! G8 Q3.茭白刨去外層，沖洗乾淨後斜切片。燒2湯匙油，把茭白炒香，取出。
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0 t B0 N+ w* b8 u4.再燒2湯匙油，爆炒蝦仁，再加入蒜片、紅辣椒及雪菜炒香，茭白回鑊略炒，最後注入芡汁兜勻即成。 |
發表於 2015-7-16 06:27 AM
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