; H( Z# p! k X; J- M7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77:8898; \& i3 b( x$ @ v+ E: b1 C1 ?
蝦半斤、免治豬肉200克、布包豆腐約5件、鹽少許、蔥花適量
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/ t. P. w9 }6 u: X6 |* Xtvb now,tvbnow,bttvb
& Z# Q( P# V; i! p! f芡汁：公仔箱論壇3 Q0 z; X# k6 |6 S. c
蠔油2湯匙、鹽適量、糖少許、麻油1茶匙、生粉水適量
) W5 I% H$ [4 G5 V" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% b' D# [0 D6 Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦醃料：
( @ X4 v1 j% D$ w鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許5.39.217.77:88987 \5 K( _/ O$ R" o7 J$ s
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豬肉醃料：公仔箱論壇0 C8 B1 {' G) V: o* W% O
鹽1茶匙、蒜蓉1茶匙、豉油1湯匙、麻油、胡椒粉、糖、生粉少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* j) \" K# B$ [# ?
1.布包豆腐開邊，排在碟上並撒上少許鹽。5 K8 P6 f! B" `1 J2 O
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2.先將蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份。
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" G$ v* M: O) l* s; i9 d$ F8 |5 u5.39.217.77:88983.在蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)，再用小刀將蝦背開一小孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J9 y# Z% T. _) ^8 b5 J4 }
9 @8 y/ ^% h- B8 C7 Y1 T* O0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.反穿造成玉簪造型，再與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.77:8898. {$ ?9 C/ Z/ j; x
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5.豬肉醃至少15分鐘，然後釀於豆腐上至半滿，蒸6分鐘。
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' E$ L' j: L: ]6 w8 B6 a E8 ~/ ]5.39.217.77:88986.再於另一邊放上蝦，再蒸約6分鐘，取出將水份留作芡汁。: d u! d8 A& V& r* ~8 I4 Z
1 `: u: Y% W' s2 U' Y: o8 j7.燒熱鑊，將芡汁煮滾，以生粉水埋芡，淋於豆腐上，再撒上蔥花即可。
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發表於 2015-7-14 01:49 PM
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