tvb now,tvbnow,bttvb) G1 M9 l! D% a6 W6 z" j8 a
材料：
1 `6 z6 E2 L) v( n# dtvb now,tvbnow,bttvb蝦半斤、免治豬肉200克、布包豆腐約5件、鹽少許、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb! X2 C% f `1 n
# [' c' x* a6 Z. h
% u( D+ H2 z9 l/ ]8 e( R
芡汁：5.39.217.77:88983 U2 }3 y0 l! m/ [+ z6 O
蠔油2湯匙、鹽適量、糖少許、麻油1茶匙、生粉水適量
: D* B9 L, b: t& w
9 w% {) P, R0 b3 W5 x* D4 `% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ r9 l( \' X: N& i
蝦醃料：
: h$ s! _/ B. b. @# v0 K9 o. `. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
! s% ?6 C9 n2 _4 c5.39.217.77:8898: K+ O2 N g6 X3 p
/ @1 I! t& r+ s0 D" i' `$ r, stvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料：
5 B5 I+ @9 s! t0 a5 V鹽1茶匙、蒜蓉1茶匙、豉油1湯匙、麻油、胡椒粉、糖、生粉少許
. J# e+ W; K3 X$ W: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B8 M: G& [; _8 `, |7 r) O* v
) x" I: D" |2 C0 m7 D0 B7 t- I xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% ]) o- ?4 A$ z c( K! stvb now,tvbnow,bttvb1.布包豆腐開邊，排在碟上並撒上少許鹽。
) F" d' C* x! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' R( m8 n- {8 J2 t$ O
2.先將蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份。
: {. H; |) L/ [: Y4 @7 l2 V, stvb now,tvbnow,bttvb
: \ L$ q: g* `3 F! \7 h& _5.39.217.77:88983.在蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)，再用小刀將蝦背開一小孔。
$ }" b& g& E( ~" q: v3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb T* {/ v9 O3 x0 `6 a0 L
4.反穿造成玉簪造型，再與醃料同醃至少15分鐘。- n# x3 p4 \/ _9 \0 W. w
, }, N7 B S9 }$ r' Q# G
5.豬肉醃至少15分鐘，然後釀於豆腐上至半滿，蒸6分鐘。
" n. v# V/ e; E
( `9 h# M- ~, C1 x2 x# x, @/ ~6.再於另一邊放上蝦，再蒸約6分鐘，取出將水份留作芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w. r4 y% u) b3 w
/ b: x# U% U! h: v3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.燒熱鑊，將芡汁煮滾，以生粉水埋芡，淋於豆腐上，再撒上蔥花即可。
! W, T' c H) b3 A5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-7-14 01:49 PM
| 