蘋果的營養素富含纖維、維生素C以及膠質，不僅有助於腸胃道健康，還能降血脂，保護心臟。它還能幫你...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' O' A0 M. r1 u. g; Q5 `
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想遠離肥胖？吃蘋果吧！ ( |) K" @( \0 I3 E$ R5 p1 x
8 l- x# p" L% C1 r網路上盛傳的3日或7日蘋果減肥法，方法與成效頗受爭議。然而，根據美國華盛頓州立大學食物科學院副教授諾拉圖（Giuliana Noratto）發表在《食物化學期刊（Food Chemistry）》的一篇研究指出，吃蘋果確實可以控制體重。
8 I( P+ q4 d" t6 y! g. `9 h" i( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb Z/ U3 J% s C4 ~, l5 S. U
蘋果含有豐富的膳食纖維與蘋果多酚，不會被唾液或胃液分解消化，直到在結腸內完全發酵之後，才會被消化。並在發酵的過程中，腸道的益菌數會增加，調整腸道菌叢平衡，降低食慾，幫助遠離垃圾食物，達到控制體重的效果。 2 M& |0 B% F8 M! }/ Y/ p! ~
" {2 k$ r" P% `1 M2 J( y) Q諾拉圖建議，雖然蘋果有抑制食慾的好處，但每日最多不要超過3顆，如果想要加點口感上的變化，可以將蘋果切片，搭配切達乳酪或碎堅果一起享用。 . i0 Y8 s' c0 E2 }1 W
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這樣選，最安心！ # U0 i7 }" u6 a: o
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1.挑選表皮顏色鮮明，像紅蘋果的顏色愈紅愈好，青蘋果則以綠中帶點淺黃為佳。
) [0 Q f" C; o% R9 W2.果型勻稱有香氣，具有堅實感與重量感的為佳。 5 y) q# G8 A5 n/ C
3.果臍的部份展開愈大則表示成熟度愈佳。
2 M) Q$ L5 u. n+ n. C4 X7 w5 M. X$ G; N4.帶有果梗的蘋果，新鮮度高較耐儲存。 |
發表於 2015-7-13 09:13 AM
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