: O. {$ M- l7 c6 j* c* stvb now,tvbnow,bttvb材料:(2人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L8 f) ~0 {3 H: M! A
急凍青口肉250克、長通粉(Penne)200克、蒜頭2瓣、乾蔥頭2粒、辣椒1隻、白酒120毫升、羅勒(或九層塔)數棵、鹽?茶匙、黑胡椒粉(隨意) 、橄欖油2至3湯匙
' x" Z. y7 o9 Y公仔箱論壇
+ {( L# Y. Z' e! v3 n" O: [* `
做法: 公仔箱論壇" U5 D& |5 x' x8 m( j9 R
1.急凍青口肉解凍;蒜頭、乾蔥頭去衣洗淨剁碎,辣椒切碎。
1 j. C3 d- S6 }9 z$ [) h公仔箱論壇
4 t+ x1 H3 y i% g) P+ Y5.39.217.77:88982.洗淨羅勒,摘葉切碎。
/ F, E+ S) W9 @# Z& N
0 R1 w6 v7 s4 _1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沸水下少許橄欖油及鹽,放入長通粉煮約7至8分鐘,至九成熟盛起瀝乾水份(不必過冷河,以利沾上煮汁)。
. l. W- a$ u0 A' a$ \5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ ?" n' L$ u! F/ J/ b2 X1 R6 n
4.燒熱1至2湯匙橄欖油,加入蒜蓉及乾蔥碎爆炒片刻,放入青口肉略炒後下辣椒碎、羅勒碎及白酒,加鹽及黑胡椒調味,煮2至3分鐘後撈起青口肉,汁留鑊中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u1 Q5 D8 g7 [" f$ z
0 _8 O/ E5 e9 ` x/ `5.39.217.77:88985.將剛好的長通粉加入煮汁內續煮1至2分鐘,將青口肉回鑊再加1湯匙橄欖油拌勻上碟,飾以羅勒葉作點綴。公仔箱論壇3 N0 E% L- \1 f, W
tvb now,tvbnow,bttvb3 S, i) ? c% ?) |/ S: B5 l; v ?
|