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[中式食譜] 胡椒鹹菜浸鱔片

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材料:
+ h0 P# A" [( e- [+ x8 L; i$ W- F4 I鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯
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調味料:
; {2 D' w  _2 i3 U  C; U6 z: t鹽半茶匙、魚露2茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* q) U' x, O9 y% d0 @
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。
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3 h& r+ I, l% W+ j; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油少許,炒香胡椒粒、薑絲,加入鹹酸菜和大豆略炒,加水半杯,上湯1杯蓋煮約10分鐘,加入調味料。
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3.加入鱔片,和中芹浸熟,盛起。
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