尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧，屬太興集團新分綫。顧名思義，以漁場和牧場食材入饌，炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲，當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度，另加配菜享用。餐廳環境寬敞，設有逾百個座位及三間VIP房間，裝潢型格，感覺年輕化。 , J2 }5 V8 }4 u5 \" c, r, g( R/ k% f
5.39.217.77:8898- S5 Q! a! _4 u/ r4 v# ]
地址：尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場
& E6 U# E' L8 W( u& }公仔箱論壇5 c2 w. {5 m; V2 i
7 u0 r- V, R0 B {7 m% |公仔箱論壇龍蝦雞煲$2861 X3 W, \1 z8 N$ u( ?5 b* F; @
雞煲加入龍蝦，鮮香惹味，另可選花膠或鮑魚入饌。
7 @/ |! v- O( [4 {5 X, X/ Y R: N- ?4 e8 q/ b6 ~# R& J3 j- G+ J% u
老北京烤鴨$2882 [& x5 P: ]9 ~; r; o/ H! h; t' w
鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。 |
發表於 2015-7-13 06:39 AM
| 
發表於 2015-7-13 11:00 AM
|