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材料：
6 i2 ^1 Y: Q$ y# H/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量/ t6 d; ]5 D) L, Q; l0 o% n3 S
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做法:
5 A5 n# R% U% X+ y. k# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。tvb now,tvbnow,bttvb" v0 g: V& u; q! L* @* _
' o- ]3 U5 \# n. t, }0 d2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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1 l: X- z/ I5 p公仔箱論壇3. 用中大火把肉丸外層煎熟。
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: L# v0 B; J# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
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* N+ _! I' J! \4 j7 @3 ktvb now,tvbnow,bttvb5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。/ {( f5 F; {/ f
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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